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2017年4月 3日 (月)

ワイスバッハのブリレット

いただきもののお菓子を一口食べて、あまりのおいしさに衝撃を受けました。
「おいしいぞ~」と脳からやってきた情報量が大きすぎて、自分の手にしているものを確認のために呆然と見る。
なんやこれ?硬直。陶酔。
うますぎ警報発令ー!!(よつばと!のとーちゃん)

甘いものが大好きで、中でもパイ菓子は大好きなのでけっこう色々食べてきているつもりです。
自分の中の密かなランキングがあったのですが、これはその中でもトップレベルに躍り出ました

Img_5163

やや固めの食感、サクサク度合、絶妙の焼き加減とバターの香り、自分の表現力のなさがもどかしいですが、とにかく美味しい!無茶苦茶美味しい!

下さった方も美味しいものに目のない方ですから、一押しのお菓子だったのでしょうか。お礼と共に感想をご報告して、それから自分でも買うーっ。

ワイスバッハというお店のBRILLET(ブリレット)というお菓子です。
HPを見たらクッキーもバームクーヘンもお取り寄せできるのね。
さぞ美味しいのでしょう。
喫茶もあるので、自分のお休みの日にお店を目指して知らない町へ散歩というのもいいなぁ。

お菓子って幸せになります。とりあえず残りの数枚を大事に頂きます。

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